地地道道的几道家常菜,过节给家人露一手,保准对你刮目相看

2019-09-08 01: 01: 00别忘了

在当地的一些当地菜肴,家庭将接触到节日,你一定会看到你。

扇贝粉丝

配料: 6个扇贝,50克粉丝,1茶匙海鲜酱油,50克大蒜,2克盐,3毫升料酒,15克小葱,10毫升油,适量酱油,适量红辣椒

练习:

1.清洗扇贝,风扇将用开水软化,然后用开水煮沸。

2.将扇子放入扇贝中。切碎大蒜后,翻炒并放在风扇上。

3,调味料变成粉丝汁。打开水和蒸汽八分钟。

4,在锅中烧一些热油并服务。把葱和红辣椒放在外面。

热脂肪香肠配料:肠400g,干辣椒6,辣椒,生姜,8片,大蒜,生姜,3汤匙,1酱油,2汤匙,1白糖,少许盐,1匙蚝油,3碗冷水。

做法:

1,肥肠必须清洗干净!双方反复清洗,然后放入锅中取水,切一段。

2,将适量的油倒入锅中,8片姜,姜,蒜,蒜,炒,加入肠,翻炒,加3勺酱油,1勺酱油,2勺做饭葡萄酒,混合1勺白糖,少许盐和1勺蚝油。

3,倒入3碗冷水,加入适量的胡椒粉,开始煮。

4,将中热煮沸至水几乎干燥。这时,我看到锅里的肥肠已经上油了。这时,用刮刀烧火,炸好的油炸肠。完整的果汁收集工作已经完成!

大蒜里脊肉主料:猪腰肉300g;大蒜4-5瓣;一点甜酱;糖;蛋白;酱油;蜜糖;料酒;油;水淀粉;黑胡椒

做法:

1.将猪里脊洗净,切成薄片,将大蒜切成蒜末;

2,将腰果片和大蒜放入碗中,加入白糖,酱油,黑胡椒粉,蛋清,搅匀,腌30分钟左右;

3,煮油,加热油,倒入腌好的肉,炒至完全煮熟

4,然后加入甜酱,蜂蜜,水淀粉,炒至汤浓。

双顶蘑菇原料:400克金针菇,适量的朝天辣椒,2片生姜,1茶匙蚝油,1/2茶匙醋2茶匙酱油,2茶匙辣椒油,1茶匙芝麻油,1/2茶匙盐,3瓣大蒜,1个洋葱,一点鸡肉粉。

做法:

1.将生姜,大蒜和小葱切成小锅,切成小圆圈的胡椒粉,将蘑菇切成少量开水5分钟,直至切断,让其冷却;

2,葱,姜,蒜,胡椒放入油锅中香后,加入盐,鸡粉翻炒均匀倒入蘑菇;

3,用蚝油,酱油,醋,辣椒油,香油调整汁液,均匀地倒在蘑菇上,即可食用,最后点缀葱段。

在当地的一些当地菜肴,家庭将接触到节日,你一定会看到你。

扇贝粉丝

配料: 6个扇贝,50克粉丝,1茶匙海鲜酱油,50克大蒜,2克盐,3毫升料酒,15克小葱,10毫升油,适量酱油,适量红辣椒

练习:

1.清洗扇贝,风扇将用开水软化,然后用开水煮沸。

2.将扇子放入扇贝中。切碎大蒜后,翻炒并放在风扇上。

3,调味料变成粉丝汁。打开水和蒸汽八分钟。

4,在锅中烧一些热油并服务。把葱和红辣椒放在外面。

热脂肪香肠配料:肠400g,干辣椒6,辣椒,生姜,8片,大蒜,生姜,3汤匙,1酱油,2汤匙,1白糖,少许盐,1匙蚝油,3碗冷水。

做法:

1,肥肠必须清洗干净!双方反复清洗,然后放入锅中取水,切一段。

2,将适量的油倒入锅中,8片姜,姜,蒜,蒜,炒,加入肠,翻炒,加3勺酱油,1勺酱油,2勺做饭葡萄酒,混合1勺白糖,少许盐和1勺蚝油。

3,倒入3碗冷水,加入适量的胡椒粉,开始煮。

4,将中热煮沸至水几乎干燥。这时,我看到锅里的肥肠已经上油了。这时,用刮刀烧火,炸好的油炸肠。完整的果汁收集工作已经完成!

大蒜里脊肉主料:猪腰肉300g;大蒜4-5瓣;一点甜酱;糖;蛋白;酱油;蜜糖;料酒;油;水淀粉;黑胡椒

做法:

1.将猪里脊洗净,切成薄片,将大蒜切成蒜末;

2,将腰果片和大蒜放入碗中,加入白糖,酱油,黑胡椒粉,蛋清,搅匀,腌30分钟左右;

3,煮油,加热油,倒入腌好的肉,炒至完全煮熟

4,然后加入甜酱,蜂蜜,水淀粉,炒至汤浓。

双顶蘑菇原料:400克金针菇,适量的朝天辣椒,2片生姜,1茶匙蚝油,1/2茶匙醋2茶匙酱油,2茶匙辣椒油,1茶匙芝麻油,1/2茶匙盐,3瓣大蒜,1个洋葱,一点鸡肉粉。

做法:

1.将生姜,大蒜和小葱切成小锅,切成小圆圈的胡椒粉,将蘑菇切成少量开水5分钟,直至切断,让其冷却;

2,葱,姜,蒜,胡椒放入油锅中香后,加入盐,鸡粉翻炒均匀倒入蘑菇;

3,用蚝油,酱油,醋,辣椒油,香油调整汁液,均匀地倒在蘑菇上,即可食用,最后点缀葱段。

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