朝鲜人的日常生活,坐公交车,吃泡菜

  历史范2019.8.8我要分享

  了解朝鲜,最好的办法就是感受一下这里的市井百态,特别是品尝一下泡菜的味道。短短5天的行程,我们没有时间去深入挖掘民风民俗,但是,浮光掠影看街巷,也是一个不错的方法,下面这些镜头,从一个侧面表现了普通人的日子。

  

  朝鲜人出行主要乘坐公交车,每天挤公交已经融入了生活。我们最先留意的就是传说中的朝鲜人有素质,等公交排长队不加塞是否真实。

  朝鲜人有早睡早起的习惯,这一点从6点钟就开始忙碌的公交车能够感受到。很多时候,我们看到或者听到的都普通老百姓素质高,排队候车不拥挤。

  现实情况中,这种情形会出现的,地点主要是在居民区的候车点,时间主要为早晨等车的时候,人们陆续走出家门,按顺序安静排长队,很多人甚至拿着一本书在认真读着,打发时间,长队能排出100多米。

  

  但是更多时候,在光复路、平壤站等流动人口较多的地方,人们等车还是有拥挤的现象。由于车况不好,班次较少,因此等几个车才能上去是常态。一些着急的人们,难免向前抢。

  

  

  另外,我们了解到,不久前刚刚重新装修开业的平壤大成百货商店,号称"世界级购物中心",人们蜂拥而至,商场管理员不得不采取“限流”“排队”等方式,也有很多加塞的市民,甚至一度产生了争吵。

  

  除了公交车,朝鲜人的生活中必不可少的还有泡菜。在我们身边,泡菜就是咸菜,但是在朝鲜,泡菜就是饭桌上的当家菜。更有甚至,朝鲜老百姓痴迷泡菜汤。我们一想到咸菜汤的味道就退避三舍,但导游却告诉说:每天吃一碗米饭,二两泡菜,最喝一碗味道鲜美的泡菜汤,一天的营养就足够了。

  在开城,我们吃了一顿据说当年王室贵族才能享用的铜碗宴,每人约合人民币85块钱。说实在话,就是泡菜大合集,外加传说中的泡菜汤。或许是转悠累的缘故吧,感觉味道还是不错的。

  

  据说,要想知道朝鲜普通老百姓的日子过得好不好,媳妇是不是能干,看看屋里的泡菜坛子多不多,味道好不好就能知道。

  话又说回来了,真不能否认朝鲜泡菜的味道好。我们身边商场里也有泡菜出售,但少了脆生后味道的厚重。那种不酸不甜,不淡不腻的味蕾感觉,浓缩了各种舌尖的诱惑。

  

  很多人都羡慕朝鲜的四大福利:医疗、教育、住房、养老。我们不知道其他偏远地区怎么样,但在平壤,似乎各项措施落实的很到位。而在这四大行业中上班的人,也优越感十足。

  最受欢迎的就是医生,特别是妇产科医生。朝鲜鼓励多生孩子,你生三个以上,发荣誉证书;你生5个以上,接到专门的医院里,享受特殊的待遇。

  

件差一些的产妇,单位上会临时发给一头奶羊,羊奶给婴儿喝。

  团里的朋友开玩笑的说“那产妇全家都有福了,可以喝奶了”。导游严肃的解释:不可以这样的,羊奶只供应婴儿,多出来的要存储下来,然后上交给单位,制成营养品,帮助更多的人。这些,都靠人们的自觉。

  我们在平壤青少年宫参观的时候,负责介绍的是一位胖乎乎的小姑娘,在普遍偏瘦的人群中很显眼,当时我们一下子联想到了喝羊奶。

  

  

  以前的印象中,朝鲜男人很自我,大男子主义,不顾家。行走平壤街头我们看到,还真不是这么回事。街头女性穿衣打扮洋气,精神头十足。而男人们相对低调了很多,一副听话的样子。

  我们还时常看到拎着一桶油、一小袋米的人们,导游说,这些生活用品都是凭票领取的,每个月,单位上都有各种补助票,凭票可以买到很多市场上的紧俏商品,可以很便宜买到柴米油盐等生活必需品。(配图部分源于网络)

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  了解朝鲜,最好的办法就是感受一下这里的市井百态,特别是品尝一下泡菜的味道。短短5天的行程,我们没有时间去深入挖掘民风民俗,但是,浮光掠影看街巷,也是一个不错的方法,下面这些镜头,从一个侧面表现了普通人的日子。

  

  朝鲜人出行主要乘坐公交车,每天挤公交已经融入了生活。我们最先留意的就是传说中的朝鲜人有素质,等公交排长队不加塞是否真实。

  朝鲜人有早睡早起的习惯,这一点从6点钟就开始忙碌的公交车能够感受到。很多时候,我们看到或者听到的都普通老百姓素质高,排队候车不拥挤。

  现实情况中,这种情形会出现的,地点主要是在居民区的候车点,时间主要为早晨等车的时候,人们陆续走出家门,按顺序安静排长队,很多人甚至拿着一本书在认真读着,打发时间,长队能排出100多米。

  

  但是更多时候,在光复路、平壤站等流动人口较多的地方,人们等车还是有拥挤的现象。由于车况不好,班次较少,因此等几个车才能上去是常态。一些着急的人们,难免向前抢。

  

  

  另外,我们了解到,不久前刚刚重新装修开业的平壤大成百货商店,号称"世界级购物中心",人们蜂拥而至,商场管理员不得不采取“限流”“排队”等方式,也有很多加塞的市民,甚至一度产生了争吵。

  

  除了公交车,朝鲜人的生活中必不可少的还有泡菜。在我们身边,泡菜就是咸菜,但是在朝鲜,泡菜就是饭桌上的当家菜。更有甚至,朝鲜老百姓痴迷泡菜汤。我们一想到咸菜汤的味道就退避三舍,但导游却告诉说:每天吃一碗米饭,二两泡菜,最喝一碗味道鲜美的泡菜汤,一天的营养就足够了。

  在开城,我们吃了一顿据说当年王室贵族才能享用的铜碗宴,每人约合人民币85块钱。说实在话,就是泡菜大合集,外加传说中的泡菜汤。或许是转悠累的缘故吧,感觉味道还是不错的。

  

  据说,要想知道朝鲜普通老百姓的日子过得好不好,媳妇是不是能干,看看屋里的泡菜坛子多不多,味道好不好就能知道。

  话又说回来了,真不能否认朝鲜泡菜的味道好。我们身边商场里也有泡菜出售,但少了脆生后味道的厚重。那种不酸不甜,不淡不腻的味蕾感觉,浓缩了各种舌尖的诱惑。

  

  很多人都羡慕朝鲜的四大福利:医疗、教育、住房、养老。我们不知道其他偏远地区怎么样,但在平壤,似乎各项措施落实的很到位。而在这四大行业中上班的人,也优越感十足。

  最受欢迎的就是医生,特别是妇产科医生。朝鲜鼓励多生孩子,你生三个以上,发荣誉证书;你生5个以上,接到专门的医院里,享受特殊的待遇。

  

件差一些的产妇,单位上会临时发给一头奶羊,羊奶给婴儿喝。

  团里的朋友开玩笑的说“那产妇全家都有福了,可以喝奶了”。导游严肃的解释:不可以这样的,羊奶只供应婴儿,多出来的要存储下来,然后上交给单位,制成营养品,帮助更多的人。这些,都靠人们的自觉。

  我们在平壤青少年宫参观的时候,负责介绍的是一位胖乎乎的小姑娘,在普遍偏瘦的人群中很显眼,当时我们一下子联想到了喝羊奶。

  

  

  以前的印象中,朝鲜男人很自我,大男子主义,不顾家。行走平壤街头我们看到,还真不是这么回事。街头女性穿衣打扮洋气,精神头十足。而男人们相对低调了很多,一副听话的样子。

  我们还时常看到拎着一桶油、一小袋米的人们,导游说,这些生活用品都是凭票领取的,每个月,单位上都有各种补助票,凭票可以买到很多市场上的紧俏商品,可以很便宜买到柴米油盐等生活必需品。(配图部分源于网络)

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